Minden száraz, ömlesztett anyaggal dolgozó szakember ismeri az anyagminta kiszárítós nedvességtartalom mérést. Hátránya csak annyi, hogy az eredmény 10-20 perc múlva áll rendelkezésünkre, és nem is elektronikus jelként. Az M-Sens mérőműszer viszont lehetővé teszi, hogy a nedvességtartalom mért értékét regisztráljuk vagy szabályozhassunk vele pl. egy szárítási folyamatot.
Változtathatjuk segítségével a szalagsebességet vagy elküldhetjük az anyagot még egy körre a szárítóban. Olyan változata is van mely a nedvességtartalom mérésen és a hőmérséklet mérésen kívül érzékeli, hogy alatta mozog-e vagy áramlik-e az anyag, javítva mérés valódiságát.
A legkülönbözőbb anyagokra alkalmazható: cement, kőpor, fa forgács, pelletek, granulátumok, gabona, liszt, aszalt termékek, húsliszt, stb.
Az M-Sens mikrohullámú elven mér, vagyis közvetve méri a nedvességet. Ezért minden alkalmazásban minden anyagra tanítani kell, különböző nedvességű minták alapján – használva a kiszárítós módszert.
